Flan de Café

Se pone a calentar el litro de nata a fuego lento. Templar la leche y disolver el flan en ella. Cuando hierva la nata añadir los sobres de descafeinado y remover hasta que se disuelvan. Añadir el flan y seguir removiendo hasta que hierva de nuevo. Apartar del fuego y dejar enfriar. Verter en un molde y guardar en el frigorífico hasta que cuaje. Servir acompañado de nata montada si gusta.

Ingredientes:
  • 1 paquete de flan Hacendado de 8 raciones
  • 1 litro de nata de repostería
  • 1 vaso de leche
  • 3 sobres de descafeinado o capuchino

Autor: Anónimo

Comments are closed.